Protein Porridge
Mit diesem Protein Porridge startest du mit Power in den Tag.
Vorbereitungszeit5 Minuten Min.
Zubereitungszeit10 Minuten Min.
Gesamtzeit15 Minuten Min.
Gericht: Frühstück
Küche: Proteinreich, vegan
Keyword: Haferflocken
Servings: 2 Personen
Calories: 220kcal
Author: Online Trainer Lizenz
Für den Porridge
- 50 gr Haferflocken
- 1 TL Leinsamen
- 2 EL Proteinpulver mit Vanille Geschmack
- 150 ml Wasser
- 1 Apfel
- 1/2 Banane
Zum Garnieren
- 1 Stück (vegane) Schokolade
- Zimt
- Gefrorene Beeren
Gib die Haferflocken in eine beschichtete Pfanne und röste sie vorsichtig an, um besonders viel Geschmack aus ihnen herauszuholen.
Dann gibst du das Wasser, die Leinsamen und dein Lieblingsproteinpulver hinzu und nun heißt es: immer schön rühren!
Den Apfel in Würfel schneiden und zusammen mit der zerdrückten Banane zu den Haferflocken mischen. Bei Bedarf gib noch Wasser dazu, je nachdem ob du eher einen flüssigeren Brei oder eine festere Masse haben möchtest. Rüüühren nicht vergessen!
Das Ganze funktioniert übrigens auch in der Mikrowelle - geht wesentlich schneller und schmeckt genauso gut! Dafür einfach die gleichen Zutaten mit ausreichend Wasser in deine Lieblingsschüssel geben und für ca. 3 Minuten bei mittlerer Hitze erwärmen.
Ist deine Masse fertig und schön warm, wird es Zeit für deine Lieblingsschokolade. Drücke ein Stück davon in die Mitte und siehe zu, wie es langsam dahinschmilzt.. genau so wie wir.
Für Abkühlung sorgen die gefrorenen Beeren – Die geben wir jetzt als Topping noch obendrauf und streuen Zimt darüber - Et Voila!
Wenn ihr den Porridge nachkocht, dann ladet doch gerne Fotos davon bei Instagram hoch und taggt sie mit @onlinetrainerlizen
Wir freuen uns auf eure Bilder! Übrigens könnt ihr unsere Rezepte jetzt auch ausdrucken -> Einfach oben rechts auf den Drucker-Icon klicken ;)